Desde las hojas hasta el corazón, la alcachofa es un tesoro de nutrientes, beneficios y placeres placenteros para nuestro paladar. Siempre deberíamos tener algunos en casa
Este es un vegetal típico de invierno que está muy enraizado en la dieta mediterránea. Sin embargo, se puede encontrar en mercados de todo el mundo.
Es por eso que no deberíamos dudar por un solo segundo antes de consumirlo, para descubrir todo lo que puede aportar a nuestro cuerpo.
Según los expertos en medicina y nutrición, la alcachofa es un auténtico "destructor de toxinas" : sus enzimas naturales, vitaminas y minerales son aliados directos para el hígado.
puede estar seguro de que esta información será de gran ayuda.
Como sabemos, muchos de los alimentos que comemos todos los días no se eliminan fácilmente.
Las grasas saturadas, los conservantes y los productos químicos de los alimentos preparados tienden a almacenarse en nuestros tejidos, nos encienden y ralentizan el trabajo de nuestro hígado.
El consumo regular de alcachofas promueve el correcto funcionamiento de nuestros órganos, también regula la presión arterial. Todo esto nos permite sentirnos mejor, más saludables, más ligeros y más enérgicos.
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Un sistema inmune fuerte es sinónimo de buena salud. Tratamos con agentes infecciosos y virales con mayor eficacia y nos protegemos mejor contra la enfermedad cardíaca.
La buena digestión es una digestión que no se nota, lo que nos permite regular nuestro tránsito, que no causa hinchazón o estar mal y eso nos permite beneficiarnos de los nutrientes de los alimentos.
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Según un estudio de 2010 publicado en la revista Biological Trace Element Research, las alcachofas nos ayudan a reducir los lípidos y el exceso de colesterol en el hígado, de modo que puede
Además, gracias a sus múltiples fitonutrientes, como es el caso de la cinarina y la silimarina, no solo podemos fortalecerla, sino también regenerarla y liberarla en casos de
Nuestro cuerpo necesita un buen equilibrio entre el nivel de sodio y el nivel de potasio, este último es esencial para luchar contra la hipertensión y hacer frente a la retención de agua.
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Siempre tenga una dieta variada y equilibrada que carezca de la proteína, fibra y nutrientes que se encuentran en los vegetales medicinales, tales como Finalmente, debe saber que las alcachofas no se recomiendan para las personas que padecen cálculos en la vesícula biliar. De hecho, este vegetal estimula la producción de bilis y, por lo tanto, puede resultar contraproducente en estos casos.
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