Receta de pastel de zanahoria

Receta de pastel de zanahoria

Hoy, te ofrecemos la receta de la tarta de zanahoria. ¡Puede darle vida a su comida con este magnífico postre! También traerá muchos nutrientes a su cuerpo a través de la zanahoria. Impresionante, no?

Las zanahorias son uno de los vegetales más nutritivos en nuestra dieta ¡Con minerales y vitaminas, es uno de los alimentos más completos! De hecho, es rico en carotenoides, que previenen la aparición de ciertos cánceres y células cancerosas . Sus propiedades nos ayudan a mantenernos saludables y retrasar el envejecimiento.

Puedes comer zanahorias de muchas maneras. ¿Pero qué es más delicioso que hacer un gran pastel? ¡Así que aquí vamos a darte la receta de la torta de zanahoria!

La receta de la torta la zanahoria: los ingredientes

Para 8 personas:

  • 300 g de zanahorias
  • 300 g de harina
  • 1 bolsita de levadura
  • 50 g de harina de almendra
  • 90 g de aceite de girasol
  • 3 huevos de tamaño mediano
  • Bolsita de vainilla
  • 180 g de azúcar
  • azúcar glas

Receta de pastel de zanahoria: preparación

  • Pele las zanahorias, lávelos y corte en varias piezas (también puede rallarlas). Luego colóquelos en un colador
  • Rompe los huevos , agregue azúcar y bátalos hasta obtener un compuesto espumoso blanco.
  • En otro recipiente, mezcle la harina con levadura y vainilla Mezcle especialmente bien, luego agregue la harina de almendras y las zanahorias bien drenados
  • Agregue esta última mezcla de huevo , luego revuelva muy suavemente con una cuchara.
  • Engrase un molde con mantequilla, es mejor que el molde sea redondo y que se pueda abrir. A continuación, puede verter la masa en la bandeja
  • A continuación, coloque la bandeja de hornear a 180 grados durante 30 minutos. Después de 30 minutos, baje la temperatura a 170 grados y cocine otros 10 minutos. También puede verificar que todo esté bien cocido con un palillo de dientes.
  • Finalmente, desmolde la torta en un plato y espolvoree con azúcar glasé (según su gusto).

¡En menos de una hora, ha sido capaz de hacer un pastel excelente con mucha facilidad! Además, la zanahoria, el ingrediente principal de este pastel, nos ayudará a mantener nuestra salud intestinal preservando nuestra piel. También reduce el colesterol y previene la arteriosclerosis.

Fotografías cortesía de la Sra. Knook.


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