El jengibre es una raíz de origen oriental, cultivada en China y la India.
Hoy en día, las culturas del jengibre se han extendido por todo el mundo, porque sus aplicaciones en la salud y la gastronomía son realmente sorprendentes
El jengibre es una planta muy fácil de cultivar en casa, por lo que siempre tienes este súper alimento medicinal al alcance de tu mano.
En este artículo, explicaremos cómo cultivar jengibre en casa, para aprovechar este aliado de la salud de autoservicio!

El jengibre es una raíz que crece fácilmente en lugares de sombra parcial , por lo que cómodo dentro de su casa.
Bi que puedes plantarlo en una maceta, también puedes hacerlo en una maceta grande con poca profundidad, para que tenga espacio adecuado para crecer.
Al plantarlo, será necesario tenga en cuenta que las raíces crecerán horizontalmente
Cuando el jengibre comience a crecer, puede tomar algunas piezas sin que esto evite que siga creciendo en la olla.
Entonces puede agregar pequeñas dosis de jengibre a sus platos, batidos o tés.

Cuando compra jengibre, compruebe que no tenga arrugas, y que no es demasiado blando ni mohoso.
El jengibre que usarás debe ser firme y debe tener una parte verde, que es la raíz.
Si la raíz tiene varias cabezas, puedes cortarlas y ponerlos en diferentes macetas, para obtener varias plantas.
Es muy importante comprar jengibre en un lugar seguro y preferiblemente en una tienda orgánica.
Aunque el jengibre se puede encontrar fácilmente en el mercado, puede que no sea bueno para el cultivo porque las tiendas están acostumbradas a Espolvoree con un inhibidor de crecimiento, que previene la germinación incluso si está plantado en el suelo.
Si no puede encontrarlo en ningún otro lugar que no sea en supermercados, asegúrese de seguir al menos las siguientes recomendaciones y antes de plantarlo, déjelo toda la noche en agua para eliminar los pesticidas y otras impurezas.
El jengibre es una planta de crecimiento lento que requiere dosis moderadas de calor y humedad.
Desde el momento en que se produce. sembrado, debe asegurarse de que el suelo esté siempre húmedo y de que la planta esté a la temperatura adecuada.
Aproximadamente 3 o 4 meses después de sembrar el jengibre, ya puedes elegir algunas piezas pequeñas.
Para esto, separa la tierra un poco del borde y encontrarás los rizomas. Corte la cantidad necesaria y cubra nuevamente con tierra para que siga creciendo.
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