¿Sabes lo que está pasando en tu cuerpo cuando comes un plátano maduro?
El banano es una fruta deliciosa que deberíamos comer más a menudo, no solo por su sabor, sino también porque se ha verificado que contiene nutrientes muy importantes que mejoran la salud de el cuerpo
Ya les hemos explicado que el consumo de banano reduce la depresión, optimiza la función cerebral, combate la hipertensión y, en general, puede prevenir diversas enfermedades.
Sin embargo, gracias a un estudio reciente hemos descubierto un nuevo beneficio de los plátanos, especialmente de los maduros.
Los plátanos contienen factor de necrosis tumoral
A medida que los plátanos maduran, se desarrollan t una serie de manchas café oscuro y negro que invaden casi toda la piel
Algunos prefieren evitar los plátanos en este estado porque son más dulces y su textura puede ser ligeramente desagradable.
Lo que pocas personas Sabes, es que cuanto más el plátano contiene manchas oscuras, más beneficios ofrece el cuerpo y especialmente el sistema inmunológico.
En un reciente estudio japonés, se reveló que los plátanos maduros contienen una citocina llamada TNT (factor de necrosis tumoral), que es liberada por varias células del sistema inmunitario, que tiene efectos sobre otras células del cuerpo.
Esta citocina proporciona a nuestro cuerpo las propiedades que nos ayudan a combatir el cáncer
Su efecto es tan poderoso que puede luchar contra las células tumorales anormales presentes en nuestro cuerpo.
La función de esta citocina se compara con la de Lentinan, que es una Inmunoestimulante químico que se administra por vía intravenosa y actúa como un agente anticancerígeno.
El efecto aumenta con la madurez del plátano, es decir, cuanto más madura es la fruta, más efectos tiene. anti-cáncer será fuerte.
Cuanto más rico sea el plátano, mejores serán sus nutrientes
A medida que los frutos maduran, experimentan cambios en su valor nutricional, aumentando y disminuyendo sus propiedades.
En el caso del banano, se ha verificado que cuanto más maduro es, mayor es su concentración de antioxidantes.
Además, cuando tienen manchas oscuras, el contenido de almidón se transforma en azúcares simples, fáciles de digest.
En el estudio realizado por científicos japoneses, se realizaron pruebas relacionadas con el consumo de diversas frutas maduras en plátano, uvas, manzanas, piñas, peras, sandías y caquis.
La investigación ha concluido que los plátanos maduros son Tiene el mayor beneficio porque tiene la capacidad de aumentar el número de glóbulos blancos en la sangre y fortalecer el sistema inmunitario.
Para beneficiarse de este importante beneficio, se recomienda comer 1 a 2 por día
Incrementa las defensas inmunes y previene enfermedades
Los científicos creen que cuanto más rico es el banano, más concentra el factor de necrosis tumoral.
Se cree que la cantidad de glóbulos blancos puede para aumentar hasta 8 veces, en comparación con los plátanos que son verdes o frescos.
¿Cuáles son los otros beneficios de los plátanos maduros?
Tener compuestos contra el cáncer debe ser motivo suficiente para coma con más frecuencia a diario
Sin embargo, para asegurarse de no tener más dudas, aquí hay otras buenas razones para comer plátanos maduros.
Buena salud digestiva
Un plátano mediano contiene hasta 3 gramos de fibra, lo que contribuye a buena función intestinal y facilitar la circulación de los alimentos a través del tracto digestivo.
Esto supone una fuente natural de electrolitos, que se pierden cuando tenemos diarrea.
Los plátanos también contienen compuestos prebióticos, como los fructooligosacáridos, que ayudan a mantener las bacterias buenas en el cuerpo.
mejora la salud cardiovascular
Dado que son ricos en potasio, los plátanos maduros reducen el riesgo de retención de líquidos y problemas cardíacos.
En un análisis de 11 estudios publicados en "Journal of the American College of Cardiology" Se ha demostrado que las personas que consumen muchos alimentos ricos en potasio reducen el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad coronaria.
Bone Health
La investigación del Centro de Información sobre Micronutrientes Linus Pauling en Oregon (EE. UU.) Revela las dietas de potasio para reducir el riesgo óseo
Los plátanos maduros son una fuente de potasio, y para colmo, el fructosacárido que contienen ayuda a aumentar la absorción de calcio que podría, al mismo tiempo, fortalecer los huesos.
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