Sandía, la mejor fruta de verano: cómo preparar

Sandía, la mejor fruta de verano: cómo preparar

?. El verano es uno de los mejores momentos para disfrutar de los increíbles beneficios de las frutas tropicales como la sandía.

Dado que durante este período, las altas temperaturas pueden causar deshidratación, el consumo de sandía lo es todo apropiado , porque contiene agua y nutrientes importantes que ayudan a cuidar el cuerpo cuando se exponen a altas temperaturas.

La sandía es 90% de agua y 10% de nutrientes importantes como vitamina C, vitamina A, potasio, magnesio, etc.

Además, contiene licopeno y betacaroteno, antioxidantes importantes que ayudan a inhibir la acción de radicales libres en el cuerpo, para prevenir Enfermedades crónicas como el cáncer

Beneficios de la sandía para la salud

Es bueno para el corazón

Los estudios preliminares han determinado que la sandía podría ayudar a reducir los niveles de colesterol las placas en las arterias, lo que reduce el riesgo de sufrir un ataque al corazón.

Además, contiene aminoácidos esenciales que mantienen la elasticidad saludable en las arterias, la flujo sanguíneo y función cardiovascular en general.

Ayuda a bajar de peso

Ya que es muy baja en grasas y rica en fitonutrientes y antioxidantes, sandía actúa como un estimulante para la pérdida de peso y los trastornos relacionados con el control a la dieta

También tiene propiedades diuréticas, y es un excelente remedio para luchar contra la retención de agua y reducir la inflamación.

Estimula la energía

porción diaria de sandía estimula los niveles de energía hasta un 23% , debido a su alto contenido de vitamina B6, un nutriente que el cuerpo utiliza para sintetizar el bienestar de la hormona.

Visita este artículo : cosas que debe saber para aumentar su energía diaria

para tracto urinario

Debido a su alto contenido de agua, sandía actúa como tónico y la limpieza de los riñones y la vejiga

. Contiene potasio, un mineral que ayuda a eliminar el ácido úrico y la sustancia sustancias tóxicas que se acumulan en los riñones.

Otros beneficios importantes:

  • Protege y cuida la piel
  • Es bueno para la salud de los ojos
  • Ayuda a combatir contra la inflamación
  • Tiene propiedades anti ... cáncer.

Ideas para preparar deliciosas recetas a base de sandía

smoothie de la sandía y plátano

Este delicioso batido es una manera refrescante y deliciosa para disfrutar de los beneficios de la sandía y plátanos.

Ingredientes

  • 1/2 sandía
  • 1 plátano
  • 100 ml de leche
  • 20 g de azúcar moreno

¿Cómo se prepara?

  • Pelar y cortar la fruta en piezas, luego póngalos en el procesador de alimentos con el resto de los ingredientes.
  • Mezclar el tiempo necesario y añadir hielo al gusto.

La sandía y el melón postre

Este delicioso postre refrescante es muy rápido de preparar.

Ingredientes

  • 600 g de sandía
  • melón 1/2
  • 8 cereza
  • 4 grandes pasas
  • 1 naranja taza licor (250 ml)
  • polvo de regaliz
  • Salt

¿Cómo prepararlo?

  • Haz bolitas con la carne de melón, colócalas en un recipiente y espolvoréalas con licor de naranja. Libro durante 15 minutos.
  • pasas hidrato haciéndolos en remojo durante 5 minutos.
  • en un pincho, Ponga 2 cerezas, uvas pasas 1, 1 pequeña bola de melón sin hueso.
  • Retire las semillas de la sandía, la temporada y espolvorear con una pizca de polvo de regaliz.
    Crush para formar una pasta y se la puso en el refrigerador para que se enfríe bien.
  • Finalmente Servir con pinchos sandía de melón y cerezas.

La sandía espuma

Esta refrescante postre es ideal cuando altos días de calor. Aquí está la receta simple de sandía espuma!

Ingredientes

  • un zumo de naranja
  • 1/2 litro de crema batida
  • 3 cucharadas de leche condensada (60 g)
  • 1 sandía pequeña

Cómo prepararse?

  • Cortar la sandía y quitar las semillas.
  • aplastarlo con leche condensada y el jugo de naranja.
  • Añadir poco a poco la crema , mezclando con cuidado.
  • Dividir la mezcla en los moldes y colocarlos en el refrigerador, durante al menos una hora.

Lea también: Infusión semillas de sandía medicinales para limpiar sus riñones

La sandía de hielo

ICE es una receta ideal para disfrutar de la sandía fresca

Hay muchas maneras. para preparar, pero vamos a darle una receta sencilla.

Ingredientes

  • 1 sandía pequeña
  • 6 cucharaditas de azúcar (120 g)
  • 4 huevos
  • 1 tarro de crema

Cómo prepararse?

  • Extracto de la pulpa de la sandía, quitar las semillas y mezclar bien.
  • Separar las yemas de las claras de huevo y dejar de lado.
  • Batir las yemas con el crema y azúcar, y mezcle con la sandía en puré.
  • montaje nieve las claras de huevo y añadirlos a la mezcla anterior.
  • Ponga la mezcla final en el refrigerador y deje enfriar por 3 horas antes de servir.


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