¿Cuántos huevos podemos comer en la semana?
el huevo es uno de los alimentos que contiene la mayor cantidad de proteínas, vitaminas y minerales. Las vitaminas que se encuentran aquí son principalmente A, D y B12; los minerales son fósforo y selenio . Atención, el valor nutricional del huevo no tiene nada que ver con el color de su caparazón.
No solo el huevo tiene una gran cantidad de proteínas, vitaminas y otras cosas buenas para nuestra salud, sino que también es muy fácil de obtener y muy barato . Este alimento a menudo se denuncia diciendo, por ejemplo, que dañaría el corazón o que podría alterar los niveles de colesterol, ¡lo cual es falso! De hecho, los estudios han confirmado que el huevo no aumenta los niveles de colesterol en la sangre .
Sin embargo, como con todas las cosas, no exagere. Por lo tanto, para una persona sana que no es un atleta superior, cuyo tamaño es promedio y de edad adulta, es aconsejable comer solo entre tres y cuatro huevos a la semana. Las personas que son lo suficientemente fuertes para estar físicamente activas pueden comer al menos siete huevos a la semana, aunque es mejor no generalizarse porque, a largo plazo, nuestra salud puede dañarse. Si tiene duda, consulte a su médico.
¿Quiénes son los que deben comer huevos?
El huevo es un alimento que aporta muchos beneficios a las mujeres embarazadas porque contiene mucha vitamina llamada colina Esto último es muy importante para el buen desarrollo del sistema nervioso. En cuanto a los adultos que han perdido el apetito, el consumo de huevo es muy apropiado porque les proporciona grandes cantidades de vitaminas, minerales y proteínas, esenciales para el organismo.
¿Cuáles son las propiedades? del huevo?
- Una de sus propiedades más importantes es que no contiene muchas grasas. Por lo tanto, proporciona sin calorías y colesterol .
- Tiene un alto contenido de hierro, que previene la anemia causada por la falta de este mineral.
- Lucha contra la fatiga, estimula el sistema inmune y funciona eficazmente para curar heridas. Además de su alto nivel de zinc, promueve el almacenamiento de insulina, fundamental en el período de crecimiento.
- Contiene fósforo, un mineral esencial para la piel, los huesos y los dientes. Es ideal para promover la resistencia física de los atletas, así como la salud del cerebro
- El contenido de vitamina A ayuda a prevenir muchos problemas oculares, aumenta las defensas del cuerpo y tiene excelentes propiedades anticancerígenas.
- El huevo es un alimento rico en vitamina B5, ácido pantoténico, que lo hace interesante para evitar o controlar episodios de estrés, migrañas y mantener un nivel bajo de colesterol.
- La vitamina B7 que contiene es muy útil para el mantenimiento del cabello, la piel y las uñas. También tiene la capacidad de mantener niveles normales de azúcar en la sangre.
- Otra de sus características componentes beneficiosos es la vitamina B9 o ácido fólico, que ayuda e repele los efectos nocivos de ciertas drogas, tabaco y alcohol
- El huevo es un buen antioxidante porque contiene mucha vitamina E.
- Contiene grandes cantidades de lecitina, que aporta colina al cuerpo La deficiencia de este nutriente puede causar problemas graves de salud como, por ejemplo, riñón, hígado, pérdida progresiva de memoria, retraso del crecimiento, hipertensión, entre otros.
- El huevo es un alimento que se puede preparar de muchas maneras y es el alimento favorito de muchas personas, especialmente los ancianos y los niños. Se puede comer en cualquier momento del día. Es ideal para el desayuno ya que proporciona la energía necesaria para un día de trabajo. Siéntase libre de incluir el huevo en su dieta, no se arrepentirá.
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