El apio es un vegetal que tiene muchos seguidores, pero a muchas personas, por el contrario, no les gusta para nada ! Sin embargo, debes saber que el apio no es un ingrediente hecho solo para ensaladas o sopas. De hecho, tiene muchas propiedades, ya sea para perder peso, comer bien o para tener toda la energía que necesita todos los días. Siéntase libre de probar uno de estas recetas revitalizantes con apio Es perfecto para comenzar bien el día
¡Puedes comer el tallo, las hojas o incluso la raíz del apio! Esto nos permite crear varias preparaciones en la cocina. Entre las propiedades del apio, uno puede citar el hecho de que es un excelente diurético y también su mayor poder. De hecho, el apio activa el funcionamiento de los riñones y, por lo tanto, permite tratar ciertos problemas como gota, cálculos renales o insuficiencias. Gracias a su acción, eliminamos las toxinas negativas que se acumulan en nuestro organismo.
Por otro lado, también se ha demostrado que el apio ofrece su acción vigorizante para que pueda tener una sensación de bienestar y vitalidad superior. Cuando mezcle el apio con zanahorias o tomates, por ejemplo, haciendo un batido o un jugo, puede multiplicar sus beneficios. También puede comer apio como infusión: no tiene que luego tome no más de diez gramos por taza de agua. Esta infusión se toma después de cada comida.
Como se señaló, el apio es un excelente aliado para perder del peso. Es por eso que nunca debe estar ausente de las dietas para perder peso. Trae muchos beneficios, como los vistos anteriormente. Además, reduce los factores de riesgo relacionados con la obesidad. Luego puede consumirlo en varias presentaciones: por ejemplo, el típico Ensalada o sopa de verduras, jugos, licuados, batidos o infusiones
Se ha demostrado que 100 gramos de apio nos dan solo 16 calorías. Lo que es bueno con esta pequeña cantidad es que puedes comer con una deliciosa ensalada. Por otro lado, tiene 1.6 gramos de fibra, que promueve la purificación de toxinas del cuerpo. El apio también nos proporciona magnesio y potasio, dos minerales que estimulan el sistema urinario y eliminan el exceso de líquidos.
Es un alimento limpiador, diurético, bajo en calorías y antioxidante. Él nos da zinc, vitaminas A, B, C y D y magnesio. Funciona eficazmente para ayudarnos a evitar la acción de los malos radicales libres. ¡No subestime el poder de este vegetal súper potente!
Las fotografías reproducidas por cortesía de Emilian Robert Smith Tamara Vicol, Stu_spivack Jason Eppink, Breville EE.UU..
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