Desde la antigüedad, ajo ha sido considerado uno de los mejores condimentos para la gastronomía, gracias a su sabor particular que acompaña a muchas recetas
El ajo también se ha hecho famoso por sus muchas propiedades medicinales que promueven nuestra salud de muchas maneras.
En los últimos años, se han realizado muchos estudios para estudiar los beneficios de ajo para nuestra salud
Han revelado que es un alimento aún más saludable y útil de lo que uno podría imaginar.
El ajo es muy económico, y es probable que siempre lo tengas en tu cocina.
Vale la pena el dolor de conocer todos sus usos para beneficiar nuestra salud al incluirlo en nuestra dieta diaria, además de beneficiar a nuestros platos.
Un diente de ajo crudo tiene propiedades antisépticas, fungicidas, bactericidas y depuratives, todo debido a un componente llamado alicina, que actúa contra una gran cantidad de virus y bacterias.
Además, el ajo también es un antioxidante muy poderoso, fortalece nuestro sistema inmunológico y cuida de nuestra salud cardiovascular
¿Desea saber cómo y por qué el ajo crudo es tan bueno para su salud?
El ajo es uno de los antibióticos naturales más comunes más potente que usted puede encontrar.
Se ha demostrado que es muy eficaz para controlar muchos microorganismos y, además, tiene propiedades antiparasitarias que permiten combatir plagas como la tenia (o tenia).
Según un estudio realizado por Wright State University , las propiedades antibióticas del ajo son tan potentes como las de penicilina .
el ajo ayuda a reducir el colesterol y evita que se adhiera a las paredes de las arterias.
De esta forma, el ajo promueve una buena circulación de la sangre y evita que las arterias se obstruyan, o arteriosclerosis, una de las principales causas de ataques cardíacos y hemorragias cerebrales
El ajo purifica la sangre y reduce la presión arterial alta
El consumo diario de ajo crudo ayuda a prevenir y tratar la gran mayoría de los trastornos relacionados con la vejiga y sin restricciones.
Muchos estudios han demostrado que El ajo tiene propiedades anticancerígenas que pueden detener la formación de carcinógenos potentes como la nitrosamina, que puede producirse durante el proceso de digestión de ciertos alimentos. Estos estudios han demostrado que las personas que consumen ajo crudo cada día tienen la mitad de probabilidades de padecer cáncer. estómago, y dos tercios menos probabilidades de tener cáncer colorrectal
Fortalece nuestro sistema inmunológico
De esta forma, el ajo puede prevenir muchas infecciones respiratorias como los resfriados o la gripe.
Es un aliado de nuestra piel
Una máscara de ajo es ideal para suavizar la piel, estimular la regeneración celular y prevenir el envejecimiento. prematuro
Es rico en vitamina s
hay que señalar que es muy rica en vitaminas A, B1, B2 y C . Con esto, es excelente para luchar contra la anemia, el control de la obesidad, purificar el hígado, mejorar el sistema nervioso y para estimular la digestión.
Cómo comer ajo para disfrutar de todas sus ventajas?
ideal es consumir el ajo crudo para disfrutar al 100% de sus beneficios . a pesar de que usamos para comer el ajo cocido en muchas recetas, se Cabe señalar que en esta forma, el ajo puede perder hasta el 90% de sus propiedades.
otra opción es utilizar la forma de tabletas, extractos o pasta de ajo, que conservan gran parte parte de sus elementos esenciales.
En cualquier caso,
los expertos recomiendan consumirlo crudo, porque es en esta forma que es el más saludable, y que está en Muchos de nosotros dudamos mucho cuando se trata de comer dientes de ajo crudos, ya que a menudo deja un mal aliento que es difícil de combatir.
Sin embargo, hay muchas maneras de hacerlo y de seguir ingiriendo ajo.
Por ejemplo, masticar hojas frescas de perejil, menta o apio puede neutralizar el olor. ajo gracias a su alto contenido de clorofila
Después de masticar estas hojas, lo mejor es terminar con un enjuague bucal con agua y limón.
¿Estás listo para consumir más? ajo en tu vida diaria?
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