Ofrecemos a continuación una receta original, nutritiva y muy digestiva . Magdalenas caseras hechas de avena. Es un cereal excelente para el sistema digestivo y para la pérdida de peso
Descubre en este artículo una receta de deliciosos muffins de harina de avena que es fácil de hacer y no contiene gluten ni lactosa.
La avena son uno de los mejores granos que podemos incluir en nuestra dieta porque proporciona los siguientes beneficios para la salud:
Algunas personas pueden tener acidez estomacal u otras molestias estomacales causadas por comer avena cruda . En estos casos, es mejor comerlo cocido o horneado en pasteles.
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Muchos pacientes celíacos no pueden consumir avena porque, aunque no contiene gluten naturalmente, se trata en los mismos lugares que el trigo y, por lo tanto, puede estar contaminado y contener pequeñas cantidades de este cereal.
Por lo tanto, si queremos que esta receta sea 100% libre de gluten, tenemos que elegir un producto con un etiqueta que lo especifica explícitamente.
Más y más personas tienen diversos grados de intolerancia al gluten y lactosa debido a la adulteración, mala calidad de los alimentos y también mala salud de nuestros intestinos
Es por eso que ofrecemos recetas más digestivas y livianas que son adecuadas para toda la familia
Si te gusta la receta, puedes probar otros sabores como naranja confitada, chispas de chocolate, coco rallado, cacao, etc. ...
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Aunque hemos usado azúcar de caña en esta receta, que es mucho más saludable que con azúcar refinado, también puede endulzarlo con miel de abeja, miel de caña, jarabe de agave, jarabe de arce o melaza de cereales.
También tenemos un edulcorante natural que es stevia, pero debe asegurarse de que sea puro, de un color transparente, y con el menor sabor posible.
Para empezar, podemos combinar uno de estos edulcorantes con azúcar, luego aumentar la cantidad cuando mida en las próximas recetas si nos gusta el sabor. De esta forma, nuestros muffins serán aún más saludables y livianos.
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