Dime lo que comes y te diré lo que sufres
Nuestra dieta juega un papel muy importante en nuestra salud y en nuestras vidas.
A través de los alimentos, proporcionamos a nuestro cuerpo los nutrientes y sustancias que necesita para funcionando bien.
Por el contrario, una dieta inadecuada puede convertirse en el peor enemigo de tu salud, porque los alimentos poco saludables carecen de nutrientes y están cargados con sustancias que pueden dañar el cuerpo.
El número de pobres en nutrición en el mundo es realmente preocupante.
De hecho, el ritmo de la vida diaria, sumado al interés económico de la industria alimentaria, ha hecho que muchas personas vean la comida chatarra una opción de poder practicidad
Las pizzas, embutidos, tartas, hamburguesas, papas fritas, perritos calientes, carnes procesadas, pasteles o refrescos, entre otros, son hábitos alimenticios que afectan en gran medida la salud.
Mitos y verdades sobre la comida
El tema de la dieta es muy amplio y cada alimento debe analizarse por separado para determinar los posibles problemas de salud que puede causar.
Sin embargo, hay varios formas de analizar nuestra dieta, para determinar qué padecemos
Proteínas
Es importante aprender a identificar el tipo de proteína que el cuerpo necesita y los tipos de proteína que pueden ser dañinos.
Las proteínas de origen vegetal y las de carnes magras tienen un efecto positivo en el cuerpo y lo ayudan a crear masa muscular.
Las carnes rojas contienen grasas tóxicas de toxinas, m dicamentos, solventes, aditivos, hormonas y otros compuestos que pueden afectar el sistema digestivo y causar enfermedades.
Varios estudios han demostrado que comer carne roja cinco veces por semana aumenta el riesgo de desarrollar cáncer de colon en comparación con aquellos que lo comen una vez al mes.
Leche Aunque durante décadas el consumo de leche se consideró esencial para niveles de calcio adaptados, esta creencia ha sido desmentida.
Hoy en día, sabemos que no necesariamente tenemos que consumir leche para obtener calcio.
Las investigaciones han señalado que el consumo de leche está relacionado con la aparición de diversos problemas de salud, como circulatorios, respiratorios, alergias o diabetes, entre otros.
Además, se sabe que contiene proteínas como la caseína, que influir en el desarrollo de diferentes tipos de cáncer
Azúcar Este alimento es uno de los más consumidos en el mundo, pero también uno de los más dañinos para el cuerpo.
El azúcar causa adicción y es la causa principal de diabetes, una enfermedad que afecta a 300 millones de personas en todo el mundo y es responsable del 5% de las muertes por año.
Azúcar reduce las defensas inmunes, alimenta células cancerígenas, libera adrenalina, acumula grasa y causa nerviosismo y depresión
La pirámide de alimentos ha cambiado
Hasta hace poco la pirámide de alimentos colocó los pasteles en la parte superior, seguidos por productos lácteos, luego vegetales y frutas, y finalmente carbohidratos
Hoy, la pirámide ha cambiado completamente y Actualmente, los carbohidratos están en la parte superior, seguidos de productos lácteos, con vinos tintos.
A continuación están las frutas secas, las aves de corral, los pescados y mariscos, y los granos enteros.
Y finalmente, en la parte inferior de la pirámide, están las frutas, las verduras, el aceite de oliva virgen extra y ácidos grasos omega-3 grasas saludables.
todos debemos ser conscientes del tipo de alimentación que adoptamos, y los alimentos que comemos para dar nuestro cuerpo los nutrientes esenciales para cada uno sus funciones.
deficiencia de nutrientes o con deficiencia puede generar diversos problemas de salud a corto y largo plazo que pueden ser difíciles de resolver.
también, usted debe saber que la mala alimentación es la causa principal de obesidad, problemas cardiovasculares, depresión, problemas hepáticos y renales, etc.
Los alimentos pierden muchas de sus propiedades durante el procesamiento o la cocción.
Sin embargo, recomienda alimentos de origen biológico porque que contienen menos aditivos y no han sido objeto de fertilizantes y pesticidas que pueden afectar a la salud.
Por último, es muy importante tomar el control de su dieta cuando se sufre de 'un desorden alimenticio.
La falta de nutrientes en la dieta debe ser aliviada por el consumo de suplementos alimenticios, pero lo ideal es comerlos a través de alimentos naturales.
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