Apio, un buen antiinflamatorio que debe incluir en su dieta

Apio, un buen antiinflamatorio que debe incluir en su dieta

El apio es un vegetal crujiente y sabroso que refresca nuestros platos y ensaladas. Su toque especial nos deleita pero, sobre todo, hay que saber que esta es una de las hortalizas más saludables que hay.

Apio el secreto está en las sustancias aromáticas en sus semillas.

Ellos son ricos en un tipo de aceites esenciales que pueden combatir la inflamación y nos permiten drenar toxinas y otros desechos.

En este artículo, explicaremos por qué debería agregar apio a sus platos, más a menudo

Apio: saludable e ideal para bajar de peso

Los expertos nos dicen que para elegir el mejor apio, debemos prestar atención a su apariencia: debe ser brillante, con ramas grandes compacto, firme y verde claro

Nunca elija suave o con ramas superiores de blanco

En buenas condiciones, puede durar hasta 3 o 4 días, envuelto en un papel mojado , En el refrigerador

Si quieres que el apio esté frío, solo remoja la parte inferior de la rama en un poco de agua.

Una vez que lo hayas elegido y está listo para el consumo, estamos seguros de que estarán encantados de descubrir todas las virtudes que el apio se trae desde el primer bocado.

descubre los 5 revitalizantes recetas con apio

1. Un potente antiinflamatorio

  • Una de las propiedades más interesantes del apio es, sin duda, su poder antiinflamatorio.
  • Esta désenflammer acción y relajar los tejidos se debe a poliacetileno presente en el apio, la cual nos ayuda a eliminar toxinas y perder peso poco a poco.
    Esta sustancia también proporciona alivio a las personas que sufren afecciones como artritis reumática, osteoartritis, gota, asma y bronquitis

2. Alimentos reguladores

  • El apio no es una fuente de energía, es decir, no nos proporcionará proteínas o nutrientes para darnos fuerza y ​​energía. vitalidad.
  • el pepino y el apio son dos verduras que tienen el valor más bajo de energía, pero tienen un fuerte poder purificante e hidratante.
  • la virtud de apio es la de regular el interior equilibrando los niveles de sales minerales y purificando el cuerpo con sus componentes esenciales
  • El apio es rico en agua, fibra, potasio, sodio, vitamina C y E, folato y calcio.

3. Las propiedades dietéticas de apio

  • Como hemos indicado al principio de este artículo, las propiedades más interesantes de apio residen en sus aceites esenciales como el limoneno, psoralenos o apiin.
  • Todo esto generará una acción diurética mientras aumenta el nivel de ácidos biliares para estimular una buena digestión.
  • Por otro lado, el apio es un alimento saciante . Es muy recomendable, por ejemplo, beber un jugo verde todos los días para estar bien hidratado, para purificar el cuerpo y evitar picar entre comidas.

4. Los beneficios para el corazón

El apio es rico en un compuesto llamado ftalida que nos permite relajar los músculos que rodean las arterias y estimula la circulación sanguínea.

Por otra parte, este vegetal es el uno de los más adecuados para equilibrar el colesterol en la sangre

Descubre las maravillosas propiedades curativas del apio

Ensalada antiinflamatoria con apio y manzana verde

Para que usted pueda disfrutar de los beneficios de apio, te invitamos a probar esta deliciosa ensalada con apio, manzana verde y nueces.

Es saludable, fácil de preparar y muy adecuado, por ejemplo, con un poco de salmón o pechuga de pollo

Este es un plato que puede agregar a su dieta de adelgazamiento.

Ingredientes

  • 1 manzana verde
  • 2 ramos de apio
  • 5 hojas de lechuga (hoja de roble)
  • 100 g de cohetes
  • 1 hoja escarola
  • 5 nueces en trozos
  • el zumo de medio limón
  • unas pocas semillas de mostaza (según el gusto)
  • 4 cucharadas de miel (100 g)
  • de pimienta blanca al gusto
  • una rosca aceite aceituna virgen extra

Aprenda a preparar Deliciosa ensalada para desinflar el abdomen y purificar el cuerpo

Preparación

  • Comience por lavar el apio y las manzanas. Luego corta el apio en trozos pequeños, al igual que la manzana. No es necesario pelarlo, pero no olvides quitar las semillas.
  • Nueces ligeramente tostadas
  • En una taza, mezcle el jugo de limón, las semillas de mostaza y la miel. A continuación, agregue el aceite de oliva y un poco de pimienta blanca.
  • Elija la ensaladera en la que desea servir esta ensalada y coloque las hojas de roble y la rúcula. A continuación, añadir los trozos de manzana y apio.
    Por último, se sazona con la mezcla de limón, miel y semillas de mostaza y disfrutar de cada bocado de esta deliciosa ensalada!

Es ideal para n ' cualquier almuerzo y muy adecuado para dietas de adelgazamiento. ¿Te resistirás?


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