¿Cuáles son los beneficios del ajo para la salud?
Quizás ya hayas oído hablar de una persona mayor que come ajo todas las mañanas Esta es una idea que puede parecer un poco extraña.
Sin embargo, además de ser un gran aliado en la gastronomía popular y profesional, el ajo también es un gran aliado de nuestro bienestar. En este artículo le mostramos todo lo que puede hacer por su salud
El ajo es un alimento utilizado desde la antigüedad para preparar remedios naturales.
Sus diversas propiedades le permiten aliviar todo tipo de dolencias, inflamaciones e incluso enfermedades crónicas.
¡Pero no puede soportar el olor! A veces podemos cometer pequeños errores con consecuencias de largo alcance.
Le aseguramos que la única falla del ajo es que su olor es realmente fuerte y algunas veces perturbador, pero a cambio, los beneficios de para comerlo son numerosos, casi infinitos.
Propiedades del ajo
1. Contiene alicina que aporta innumerables beneficios medicinales
Cuando uno aplasta, desprende, corta o mastica un diente de ajo, su olor característico se extiende. Pero con él, se propaga una pequeña molécula de azufre llamada alicina.
Esta última es la sustancia responsable de poderosos efectos curativos que pueden beneficiar a todos los órganos de nuestro cuerpo.
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2. Es bajo en calorías y contiene muchos nutrientes
El ajo pertenece a la misma familia que las cebollas y se cultiva en muchas partes del mundo. Esto significa que muchas personas pueden beneficiarse del valor nutricional que aporta.
- Cada diente de ajo contiene solo 42 calorías
- Proporciona minerales (calcio, fósforo, potasio, cobre, magnesio y selenio)
- También nos proporciona vitamina B6 y C
3. Es un desintoxicante natural
El ajo elimina toxinas, bacterias y parásitos del cuerpo.
Es beneficioso para el hígado, ya que limpia los elementos metálicos que se encuentran en pequeñas cantidades. como el mercurio, o los químicos contenidos en los medicamentos
Gracias a su ingesta de vitaminas, estimula las funciones del hígado y combate el exceso de grasa en el hígado
4. Previene muchas enfermedades
Los antioxidantes son uno de los ingredientes principales del ajo. Un poco de este alimento ayuda a combatir los radicales libres que causan el envejecimiento.
Se puede decir que el ajo es un gran enemigo de la oxidación.
- Come un diente de ajo todos los días pueden ayudarlo a retrasar el debilitamiento del sistema neural y así prevenir enfermedades cerebrales como la demencia, la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.
5. Reduce el riesgo de enfermedades del corazón
Como debes saber, el colesterol no es nuestro amigo ni nuestro enemigo, porque hay colesterol bueno y malo, por lo que depende de nosotros mantenernos en buen estado
Comer un diente de ajo al día reduce el colesterol, los triglicéridos y otros factores que pueden causar problemas cardíacos.
6. Huesos saludables y sanos para mujeres
Comer ajo es beneficioso para huesos saludables en mujeres porque ayuda a elevar el estrógeno, la hormona sexual femenina.
De esta manera, fortalece los huesos y desaparecen enfermedades como la osteoartritis.
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7. Es eficaz contra la hipertensión
Ya sabes que el ajo es un aliado valioso para la salud.
Te contamos algunas enfermedades que pueden combatirse consumiéndolas todos los días. Sin embargo, el control de la hipertensión sigue siendo una de las contribuciones más importantes del ajo.
Recuerde que si usted sufre, primero debe consultar a su médico y seguir sus recetas.
Es cierto que solo el ajo no será suficiente para poner fin a esta condición, pero puede ayudar mucho. Aquí le damos 2 maneras de usar ajo para deshacerse de la hipertensión.
Ajo con aceite de oliva
El principio es macerar varias cabezas de ajo en aceite de oliva oliva. Es una mezcla extraña, pero te aseguramos que su sabor no es desagradable. Además, para estar sano, debe intentar hacer todo.
Ingredientes
- 20 dientes de ajo pelados
- 5 tazas de aceite de oliva (1 litro)
Utensilios
1 botella de vidrio
Cómo tomar
- Tome cada diente de ajo y córtelo por la mitad
- Vierta el aceite en la botella Agregue el ajo
- Deje macerar durante tres semanas todas las propiedades de la mezcla están activas
- Puedes comer esta extensión en un pedazo de pan. Úselo
- Tómelo como aperitivo, verá que los resultados serán excelentes
Infusión de ajo
Esta deliciosa infusión se ha usado desde la antigüedad para preservar la salud del corazón.
Ingredientes
- 1 taza de agua (250 ml)
- 1 diente de ajo
- una cucharadita de jengibre rallado (5 g)
- 1 cucharada de jugo de limón (15 g) ml)
- 1 cucharada de miel (25 g)
Preparación
- Haga hervir el agua, luego agregue el ajo triturado, el jengibre y la miel.
- Cocine aproximadamente 20 minutos, pase el contenido por el colador y beba el líquido con el estómago vacío o antes del desayuno
Ahora tiene todo lo que necesita saber sobre las diferentes contribuciones del ajo a nuestra salud. La propiedad -ser y el buen funcionamiento del cuerpo dependen de ti
¡Cuídate a ti mismo y a tu familia!
¿Es bueno comer ajo con el estómago vacío?
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