10 Signos de intolerancia al gluten
En los últimos años, muchos de los productos que compramos son etiquetados con "gluten", "No contiene gluten" o "Sin gluten."
Pero muchos las personas consumen estos productos sin saber por qué es tan importante para preferir productos que contienen gluten.
para comenzar, es importante tener en cuenta que el gluten es una proteína que se encuentra en alimentos como el trigo , centeno y cebada.
para algunas personas, la ingestión tiene ningún tipo de efectos negativos, mientras que para otros, se desencadena una serie de síntomas que perjudican la salud.
en la actualidad, hay 55 enfermedades relacionadas con esta proteína, y se estima que el 99% de los intolerantes no han sido diagnosticados formalmente.
ausencia de convencer a los síntomas y la ignorancia de la existencia de esta intolerancia son los factores que hacerlo difícil
Por esta razón, hoy decidimos dedicar un artículo a los signos que podrían indicar que debe eliminar el gluten de su dieta. ¡Descúbrelos!
1. Los problemas gastrointestinales
Uno de los síntomas más comunes de la intolerancia al gluten son los problemas digestivos e intestinales.
Después de comer los alimentos que contienen gluten, es común que la persona se siente molestias como
- distensión abdominal
- diarrea o estreñimiento
- Gas
- Dolor abdominal
- dyschesia
- síndrome del intestino irritable
para aliviar estos síntomas, por lo general es suficiente para eliminar todo alimentos que contienen esta proteína
2. La fatiga
Después de consumir trigo o cualquier otro cereal que contiene gluten, algunas personas sienten cansadas y tienen dificultad para concentrarse .
La constante sensación de fatiga y debilidad podría indicar la necesidad de cambiar la fuente de alimentación
3. Dolor de cabeza
El consumo de esta proteína genera un desequilibrio en los procesos inflamatorios del cuerpo, que afecta a la función del sistema nervioso.
Por consiguiente, esto produce una serie de reacciones que incluyen uno avisos especialmente dolores de cabeza constantes y migraña.
4. Desequilibrios hormonales
El síndrome premenstrual, el síndrome de ovario poliquístico y la infertilidad pueden estar relacionados con la intolerancia a estos alimentos.
Algunos ginecólogos y profesionales de la salud recomiendan que los pacientes con este problema reemplacen los alimentos que contienen gluten
5. problemas en las articulaciones
Como ya hemos mencionado, gluten que aumenta el nivel de inflamación del cuerpo, que causa reacciones adversas.
Uno de la reacción más inquietante concierne a las articulaciones, porque a menudo aumenta la hinchazón, lo que genera dolor. Las partes más afectadas del cuerpo son las manos y las rodillas
6. La queratosis pilaris
pilaris Queratosis o queratosis folicular es un trastorno de la piel caracterizada por la aparición de protuberancias con un color rojo ligero.
Esto está relacionado con la mala absorción de los ácidos grasos de la vitamina A y esencial, como consecuencia del daño intestinal debido a la exposición prolongada al gluten
7. Fibromialgia
La fibromialgia se caracteriza por dolor crónico y rigidez en músculos y articulaciones.
A diferencia de otras enfermedades, ya que constantemente episodios de dolor cuyo origen no se define.
Si hay muchos factores en juego, se cree que la eliminación del gluten de la dieta puede ayudar a controlar los síntomas.
8. síntomas neurológicos
la inflamación causada por el gluten en el sistema nervioso y el debilitamiento del sistema inmune, han dado lugar a la aparición de síntomas neurológicos tales como mareos o sensaciones de hormigueo.
9. Las enfermedades autoinmunes
Las personas que están constantemente expuestos al gluten son más propensos a desarrollar una enfermedad autoinmune que las personas que no ingieren.
Esta proteína aumenta la inflamación y produce trastornos graves como:
- La psoriasis
- colitis ulcerosa
- esclerodermia
- lupus
- artritis reumatoide
- múltiple
- tiroiditis de Hashimoto
10. problemas de conducta
Los problemas psicológicos más comunes se mejoran cuando se quita todo el gluten de los alimentos
Es.
- ansiedad
- Depresión
- TDAH
- estrés
- irritabilidad
síntomas de la intolerancia al gluten varían de una persona a otra, que a menudo conduce a confundir este trastorno con otros.
el los pacientes con enfermedad celíaca pueden esperar entre 6 y 10 años antes de recibir un diagnóstico correcto.
si muchos de los síntomas mencionados anteriormente son identificados, lo mejor es consultar a un médico y evitar el consumo de alimentos que contienen gluten.
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