5 Ideas saludables para un desayuno rico en proteínas

5 Ideas saludables para un desayuno rico en proteínas

Comer una cantidad pequeña todos los días Una alimentación saludable es una de las mejores maneras de darle a nuestro cuerpo toda la energía que necesita para que trabaje en condiciones óptimas todo el día.

Como su nombre lo indica, La primera comida del día tiene como objetivo romper el ayuno de la noche, trayendo a nuestro cuerpo lo que necesita para activar su metabolismo y sus funciones cognitivas.

Además, se trata de la mejor manera de prolongar nuestra sensación de saciedad hasta el almuerzo , para evitar mordisquear y, por lo tanto, aumentar de peso debido a la ingesta excesiva de calorías.

Pero a pesar de esto, muchas personas continúan no desayunar o ingerir ingredientes con bajo contenido de nutrientes, que no aportan nada a sus cuerpos

No necesariamente tenemos el tiempo para preparar todas las mañanas un desayuno de calidad y no siempre sabemos cuáles son los mejores alimentos que podemos consumir .

Es por eso que vamos a proponerle, en este artículo, 5 recetas interesantes de hiperproteínas, que le permitirán comenzar el día con el pie derecho.

1. Una perfecta crema de quinua y arándanos

Lo perfecto es un tipo de postre congelado que se puede hacer a partir de una amplia variedad de frutas y de ingredientes cremosos.

En esta receta, le ofrecemos Proponemos el uso de quinoa y arándanos, dos alimentos con alto contenido de proteínas y carbohidratos saludables . Una excelente solución para brindarle toda la energía que necesita cuando se despierta.

Ingredientes

  • ⅓ taza de quinua cocida (61 g)
  • ¾ taza de yogur griego (200 g)
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla (1.2 g)
  • 1 pizca de canela
  • 1/4 taza de arándanos (37 g)
  • 9 nueces

Cómo prepararlo?

  • Mezcle la quinua cocida en yogur con griego, extracto de vainilla y una pizca de canela.
  • Luego vierta una pequeña cantidad de la mezcla en un frasco, luego agregue los arándanos y los pimientos.
  • Cambie varias capas de quinua y fruta, hasta que llene por completo su frasco
  • Coloque el parfait en la nevera o el congelador, luego cómalo para el desayuno.

Lea también: Comente mejore el funcionamiento de su metabolismo

2. Crujido de almendras

El crujido de almendras es una receta deliciosa y completa que te ayudará a llevar proteína extra a tu cuerpo para tu primera comida del día.

Esta receta contiene fibra y antioxidantes y carbohidratos que le ayudarán a mejorar su digestión, salud cardíaca y capacidades cognitivas

Ingredientes

  • ¾ de taza de granos enteros (30 g)
  • ¾ taza de yogurt Estilo griego (200 g)
  • 6 almendras
  • 3 rodajas de plátano maduro

¿Cómo prepararlo?

  • Mezclar los cereales integrales con yogur griego, luego decorar con almendras y rodajas
  • Coma este plato en el desayuno o cuando sienta hambre durante el día

3. Pan de yogurt con yogur

El pan de yogur puede proporcionarle hasta 28 gramos de proteína , una receta ideal para aumentar la fuerza muscular y la sensación de plenitud.

Es una alternativa perfecta para disfrutar de un desayuno de buena calidad

Ingredientes

  • 1 rebanada de pan
  • 1 huevo
  • 1 pizca de canela
  • ¾ taza de yogur natural (200 g)

¿Cómo prepararlo?

  • Batir el huevo, luego sumergir la rebanada de pan. Saltee esta rebanada de pan en una sartén antiadherente durante un minuto en cada lado.
  • Espolvorea con canela y sirve tostadas francesas con yogur natural.

4. Tortilla con champiñones y tomate

Las tortillas son una forma simple y deliciosa de aumentar nuestra ingesta de proteínas, sin olvidar las verduras.

Esta receta le da un lugar de honor a hongos, pero puede reemplazarlos fácilmente con espinacas, cebollas u otros ingredientes de su elección

Ingredientes

  • 4 claras de huevo
  • 1/2 taza de queso crema (100 g)
  • 1/2 taza de champiñones picados (15 g)
  • 1/2 tomate picado

Cómo preparar

  • Mezclar las cuatro claras de huevo, batirlas suavemente y cocinarlas en una sartén antiadherente
  • Una vez que la tortilla comienza a formarse, agregue el queso crema, las setas picadas y el tomate.
  • Cocine hasta que la comida esté cocida. cocina, luego dobla la mitad de tu tortilla.

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5. Un yogur con nueces y germen de trigo

Esta opción es excelente para el desayuno, no solo porque proporciona una buena cantidad de proteínas, sino también porque es muy fácil y rápida de preparar.

Tomarlo por la mañana te permitirá llevar energía a tu cuerpo, estar bien saciado y mejorar tu digestión.

Ingredientes

  • ¾ taza de yogur griego ( 200 g)
  • 7 medias nueces
  • 2 cucharadas de germen de trigo (20 g)
  • 1 frambuesa fresca

Cómo prepararlo

  • Pon tu yogur griego en una taza, luego agregue las nueces
  • Agregue las dos cucharadas de germen de trigo y decore con un corte de frambuesa en trozos pequeños

Como puede ver, hay muchas opciones saludables para el desayuno. Le tomarán un máximo de cinco minutos y le llevarán a su cuerpo todo lo que necesita en las primeras horas del día.

No dude en preparar un desayuno saludable para comenzar el día de la mejor formas.


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