Los peligros de la sopa instantánea
Los fideos o las sopas instantáneas son comidas rápidas que se han hecho populares en los últimos años, ya que es una opción fácil y económica para las personas con tiempo limitado. cocinar y / o comer algo más saludable. Aunque las personas que lo comen no necesariamente lo consideran un alimento saludable, tienden a pensar que no es tan malo como las hamburguesas, los burritos, las papas fritas o cualquier otra comida rápida.
las personas no saben que esta comida no es una buena alternativa, porque después de las investigaciones y experimentos del Dr. Braden Kuo del Hospital General de Massachusetts, se ha determinado que este tipo de sopa tiene un impacto negativo en el cuerpo. En este artículo, le revelaremos los detalles y resultados más sorprendentes que encontramos, siguiendo
Los fideos instantáneos no se digieren fácilmente
Las investigaciones han demostrado que los fideos instantáneos permanecen intactos en el estómago, incluso después de dos horas. Esta vez es mucho más de lo que requieren otros tipos de pasta casera. A partir de este descubrimiento, muchas preocupaciones han surgido debido a los posibles efectos de una mala digestión.
En primer lugar, sistema digestivo pueden sufrir de un alto voltaje con tener que trabaje durante muchas horas para digerir estos alimentos altamente procesados. Cuando la comida mucho tiempo en el tracto digestivo, también hay un impacto en la absorción de nutrientes, pero los tallarines y sopas instantáneas ofrecen ningún valor nutricional. En lugar de nutrientes, este tipo el alimento contiene una larga lista de aditivos entre los que son el conservante hidroquinona de butilo terciario tóxica (TBHQ).
lo más probable es que este aditivo se conserva en el estómago, con los fideos, puede causar problemas de salud durante el tiempo que tardan en ser digerido.
sólo 5 gramos de conservante TBHQ pueden ser letales
para aquellos que no están familiarizados con el conservador hidroquinona de butilo terciario (TBHQ), Déjenos decirles que esto es un subproducto de la industria del petróleo que a menudo puede confundir al consumidor ya que aparece como un "antioxidante". Pero hay que entender que se trata de un producto químico sintético químico con propiedades antioxidantes, pero no es un antioxidante natural, lo que podría hacer el bien a nuestro cuerpo. Lo que este tipo de "antioxidantes "Sintético es evitar la oxidación de grasas y aceites, extendiendo así la vida útil de los alimentos procesados.
BHQT está presente en la mayoría de los alimentos procesados que podemos encontrar en el mercado, independientemente de la marca. Además, se utiliza para esmalte de uñas, lacas, insecticidas, cosméticos y perfumes, y tiene el efecto de reducir la velocidad de evaporación y mejorar la estabilidad del producto.
Aunque Los expertos en aditivos alimentarios han determinado que las dosis muy bajas de BHQT son aptas para el consumo humano, la verdad es que se ha demostrado que 5 gramos de este aditivo pueden ser letales. De hecho, el diccionario de aditivos alimentarios asegura que exposición a un solo gramo de TBHQ puede causar síntomas tales como náuseas y vómitos, zumbido en los oídos, los delirios, sentimientos de asfixia entre otros.
Consumo instantáneo de sopa vinculado al síndrome metabólico
Un estudio reciente publicado en el Journal of Nutrition encontró que las mujeres que consumían más sopas instantáneas tenían un mayor riesgo de tener el síndrome metabólico en comparación con que comieron menos, independientemente de su dieta o hábitos generales de ejercicio.
En línea con esta investigación, las mujeres que consumen sopa instantánea dos veces por semana tienen un 68% más de propensión a tener el síndrome. metabólico, que es un problema de salud derivado de trastornos graves como obesidad, presión arterial alta, niveles elevados de azúcar en la sangre, triglicéridos y niveles bajos de colesterol HDL bueno.
Además, las personas que consumen más sopas instantáneas obtienen una cantidad mínima de nutrientes importantes, como proteínas, calcio, fósforo, hierro, potasio y vitaminas. tamina A, niacina y vitamina C, en comparación con aquellos que no consumen tales alimentos. Y, aumentan los niveles de grasas malas, calorías y sodio.
Lo mejor es una dieta saludable para disfrutar de buena salud
Incluso si comer sopa instantánea de vez en cuando no lo hace no es un peligro grave para la salud, comer regularmente puede provocar serios problemas de salud en el futuro. Lo mejor es optar por una buena dieta con alimentos frescos, naturales y saludables para nuestro cuerpo. Para eliminar por completo los alimentos procesados de nuestra dieta, lo mejor es planificar los menús con anticipación y respetarlos todos los días de la semana.
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