Pocos granos son tan completos como la avena. Sus propiedades nutricionales son tan numerosas que, hoy en día, la avena se ha convertido en uno de los alimentos más consumidos por su alto contenido de vitaminas, minerales y fibra . Además, nos permite bajar de peso, y es un excelente aliado para nuestro hígado.
La avena es conocida desde la antigüedad. Este cereal es la base de la alimentación de muchos pueblos y civilizaciones debido a sus cualidades, tanto nutritivas como energéticas. ¿Sabía que la avena también se conoce como la "reina de los cereales"? De hecho, su contenido de proteínas, vitaminas, carbohidratos y nutrientes es mucho mayor que para otros cereales. Tome nota de todo lo que explicaremos a continuación:
Las maravillosas virtudes del magnesio en el cuerpo humano
El cuerpo necesita magnesio para producir energía y sintetizar proteínas y grasas, además de regular la actividad de los músculos y el sistema nervioso. Sin embargo, a pesar de esto, el 75% de la población sufre de deficiencia de magnesio. La ingesta de magnesio es inadecuada debido a la mala elección de alimentos (granos refinados y pocas verduras verdes), el agotamiento del suelo y el uso de fertilizantes químicos en lugar de fertilizantes orgánicos ¿Por qué necesitamos magnesio?
8 Alimentos con propiedades antiinflamatorias que no deben excluirse de su dieta
Procesos inflamatorios del cuerpo son parte del mecanismo de curación que activa el sistema inmune cuando se rechaza un agente interno o externo. se caracteriza por aumento del volumen del área afectada, así como síntomas como enrojecimiento, dolor y sensación de calor La apariencia se debe al ataque de patógenos o irritantes, pero también puede ser el resultado de un trauma o enfermedades progresivas .