8 Ideas para disfrutar del pan duro: no lo tires
¿Qué haces conpan duro? No es lo suficientemente bueno para hacer un sándwich bueno y tierno, a los niños les resulta demasiado difícil y siempre es mejor tener alimentos frescos, especialmente pan.
No importa si es pan , pan integral o una baguette, siempre terminamos consumiendo el del día.
En este artículo, recomendamos nunca más tirar el pan duro! Te sorprenderán las múltiples opciones de recetas cocina que ofrece, y que te será útil.
1. Pan rallado
El pan rallado es muy útil para nuestras comidas diarias. Simplemente córtelo y tritúrelo con su procesador de alimentos hasta que obtenga una buena cantidad.
Guárdelo en una bolsa de plástico y espere dos días antes de volver a usarlo. prepara tus platos empanizados.
De esta forma, será mucho más seco y fresco, y tus recetas serán más sabrosas.
2. Delicious French Toast
Esta es la mejor opción para reciclar algunas rebanadas de pan duro. Explicamos cómo preparar esta deliciosa receta:
¿Qué necesitas?
- Un pan duro
- 250 ml de leche
- Un huevo
- 40 gramos de azúcar
- 20 gramos de canela
- 40 gramos de aceite de girasol
Cómo hacer tostadas francesas
- Corta el pan en rebanadas, luego sumérgelas en la leche que previamente has mezclado con canela
- Luego ponlas en un huevo batido en ambos lados.
- Para terminar freír las rebanadas en una sartén con aceite de girasol caliente. Ahora solo espolvorea un poco de azúcar y cómelo enseguida. ¡Te encantará!
3. Croutons
Una de las maneras más originales de usar pan duro es hacer crutones. Son perfectos para acompañar sopas y cremas, pero también para decorar nuestros platos
¿Qué necesitas?
- Media baguette de pan duro
- Aceite de oliva
- Hierbas aromáticas, como tomillo u orégano
Cómo preparar crutones
- Corta el pan en rebanadas grandes y luego en pequeños cuadrados
- Luego fríe con aceite . Si lo prefiere, puede agregar una especia o planta medicinal al aceite, como el tomillo o el orégano. Serán aún mejores y le darán más sabor a tus platos.
- Cuando los crotones estén dorados, puedes sacarlos de la sartén.
- Usa una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite y disfrútalos. en tus sopas!
3. Canapés y postres originales
Con un poco de imaginación, puedes hacersofás para tus almuerzos o para esas ocasiones especiales para las cuales necesitas algo que sea fácil de hacer y original.
Para preparar estas tostadas, siga las siguientes recomendaciones:
- Cortar el pan en rebanadas finas
- Tueste durante unos minutos en el horno con un poco de aceite, pimienta y orégano.
- Una vez dorado y crujiente, puede agregar la mezcla encima.
- Puede poner, por ejemplo, trozos de salmón en el aguacate.
- También son deliciosos con tomates cherry, apio, ajo y algo de azul en la parte superior. ¡Hay docenas de ideas deliciosas!
4. Pan de ajo: delicioso!
El pan de ajo es fácil de preparar y a su familia le encantará esta deliciosa forma de reutilizar el pan.
¿Qué necesita?
- Una baguette de pan duro
- 50 gramos de mantequilla
- 4 dientes de ajo
- Una ramita de perejil
- Un poco de pimienta
¿Cómo prepararse?
- Comience por precalentar el horno a 160º grados
- Cortar rebanadas de pan sin sepáralos completamente, haciendo que el cuchillo penetre en la mitad de la baguette
- Calienta la mantequilla un poco para que se derrita. Una vez que esté líquido, agregue los dientes de ajo triturados, el perejil ya picado y un poco de pimienta.
- Luego, extienda esta mezcla sobre la rebanada de pan duro. Es importante que cada rodaja esté bien impregnada, pero tenga cuidado de no separarlas.
- Ahora, envuelva la vara en papel de aluminio , y luego colóquela en el horno que precalentó.
- Hornee durante 6 minutos, luego retire la varita del horno y retire la lámina.
Luego, colóquela en el horno durante otros cinco minutos, y el pan de ajo estará listo. Debe dejarlo enfriar por un momento antes de servirlo. Como puede ver, esta es una opción deliciosa y original que merece ser probada.
En general, el sándwich es el que se moldea más rápido. Más allá de 5 días, verifique que el pan no contenga levadura o moho.
Lo mejor es preparar estas recetas con los palitos o los palillos que consumimos todos los días.
La industria agroalimentaria ha ingresado al mercado con una amplia variedad de alimentos que, aunque son tentadores, no son muy apropiados para nuestra organización. La circulación constante de anuncios puede hacernos creer que las alternativas rápidas que se nos ofrecen son aparentemente "saludables".
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