7 Ventajas de plátanos verdes en la salud
Gracias con su alto contenido de potasio, los plátanos verdes pueden ser muy beneficiosos para la salud de nuestro corazón, pero tendremos que evitarlos si tenemos problemas hepáticos o renales.
Los plátanos verdes se usan en muchos lugares de América Latina y pueden prepararse de diferentes maneras Hervido, guisado o frito, sirven como apoyo en muchos platos.
A nivel nutricional, plátanos verdes son una excelente fuente de fibra, potasio, vitamina C y beta-caroteno , y más otras vitaminas como B6 y minerales como hierro
Además de aportar mucha energía a su cuerpo, tiene muchos beneficios para la salud como los que le brindamos a continuación.
1. Los plátanos verdes mejorar y regular su ritmo cardíaco
Con su alto contenido en potasio, comer plátanos verdes ayuda al corazón a tener un ritmo cardíaco normal.
Es gracias al hecho de que su ayuda nutriente cuerpo para regular la presión arterial, lo que protege su corazón de un posible daño que podría causar arritmia.
En muchos casos, el corazón se debilita y está más sujeto a problemas, como ataques cardíacos.
El plátano verde mediano puede contener la cantidad aproximada de 400 mg de potasio, una gran ingesta diaria si tenemos en cuenta que la cantidad recomendada para los adultos es de 4700 mg (para los niños oscila entre 3800 y 4500 mg).
No olvide leer: 4 signos de deficiencia de potasio
2. Lucha contra la gastritis y otros problemas estomacales
Los plátanos verdes son ricos en almidón, que es un gran protector de la mucosa gástrica. Por esta razón, son un alimento adecuado para personas que sufren de problemas como:
- Gastritis
- La acidez del estómago
- úlceras gástricas
Sin embargo, en estos casos, es importante que los preparas de manera adecuada y evitas comerlos con papas fritas
La grasa utilizada para prepararlos de esta manera no cancelará todos los efectos positivos que puedan tener.
Comerlos hervidos y sazonados con un poco de sal y aceite de oliva es la opción más recomendada.
3. Ellos lucha contra las enfermedades intestinales
Su contenido de almidón, un tipo de fibra altamente fermentable, es buenas bacterias altamente beneficiosos que ayudan a ejecutar su colon, proporcionando un regulador y el efecto probiótico.
comer plátanos verde te ayudará a regenerar tu flora intestinal.
Se recomienda incluirlos en tu dieta si acabas de terminar el tratamiento con antibióticos que pueden haber debilitado tu flora intestinal.
También son un gran ayuda en casos de enfermedades intestinales como la enfermedad de Crohn o la colitis.
4. Mejoran tus defensas
Al igual que el ajo, los plátanos verdes son portadores magníficos de vitamina B6. Esto es necesario para que tu sistema inmunológico funcione de la manera correcta, especialmente en Personas mayores
Muchas enfermedades que vienen con la edad causan inflamación que daña el triptófano, razón por la cual el cuerpo necesita más vitamina B6 para ponerse en forma.
Debido a que la vitamina B6 es soluble en agua, se recomienda que el se cueza al vapor para mantener la mayor cantidad posible.
5. Regulan la hipertensión
El potasio es muy importante para que su cuerpo esté en buena forma, no solo porque es beneficioso para sus arterias, sino porque también ayuda en el proceso de contracción de los músculos, lo cual es muy importante cuando se trata del corazón.
Cuando se sufre de hipertensión, se recomienda aumentar la ingesta de potasio, magnesio y calcio.
El plátano verde aportará una gran cantidad de potasio y magnesio, por lo que comer es una muy buena idea
Tenga especial cuidado si está tomando medicamentos para la presión arterial alta, ya que generalmente aumentan la eliminación de potasio
6. Reducen el colesterol
Un plátano verde de unos 200 gramos puede proporcionar hasta 5 gramos de proteína, por lo que es una gran opción para reducir los niveles altos de colesterol.
Esto es bueno si quieres evitar problemas como la obesidad, enfermedades asociadas con diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer
7. Previenen la obesidad
El almidón en los plátanos verdes proporcionan una sensación de saciedad prolongada después de haberlos comido, además de ser alimentos que no contienen ningún tipo de grasa.
Si lo que busca es perder peso, puede incluir plátanos verdes en sus comidas, aunque en cantidades moderadas (debe recordar que son ricos en carbohidratos).
Usted ¿puedes comerlos hervidos, triturados e incluso cocidos al vapor si también los prefieres?
¿Quieres saber más? Leer: ¿Puede una manzana al día protegerte de la obesidad?
Consideraciones sobre comer plátanos verdes
Ten en cuenta que comer plátanos verdes puede ser muy beneficioso para tu salud, debe evitarse si tiene problemas de insuficiencia hepática o renal
Esto es particularmente así porque cuando sus riñones están dañados, el exceso de potasio no puede eliminarse adecuadamente en el tiempo
Lo que provoca el aumento de los niveles de este mineral, así como el aumento del riesgo de sufrir hiperpotasemia, que puede derivar en:
- Hiperventilación
- Náuseas
- Debilidad del pulso
- Daños graves para tu corazón
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