9 Alimentos que no necesitan ser refrigerados
El refrigerador es un electrodoméstico que durante mucho tiempo se ha utilizado para preservar mejor y prolongar la vida de ciertos alimentos, incluso durante semanas.
Sin embargo, muchas personas piensan que es el lugar para guardar casi todos los alimentos que uno compra en el mercado, porque parece más seguro someterlos a bajas temperaturas .
Sin embargo, se ha verificado que no se deben conservar todos los alimentos en el refrigerador porque en lugar de conservarse, algunos se han dañado más rápidamente, ya que el frío afecta su sabor y textura.
Como la mayoría de las personas comete errores al refrigerar sus alimentos, presentaremos 9, que es mejor no poner en el refrigerador.
Frutas de hueso
Cuando están maduras, es mejor comerlas rápidamente o ponerlas en el refrigerador, pero lejos de otras comidas.
Si no están maduras y que se desea madurarlos, lo mejor es no mantenerlos fríos ya que esto puede detener el proceso de maduración .
Ajo
Este vegetal puede perder sabor cuando se almacena durante mucho tiempo a bajas temperaturas.
Para mantener el ajo en buenas condiciones durante mucho tiempo, colóquelo en una bolsa de papel en un lugar fresco y oscuro.
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Café
Es un error creer que el café estará en mejores condiciones en el refrigerador, porque puede alterar su delicioso aroma.
Este ingrediente se conserva mejor a temperatura ambiente, porque conserva sus aceites naturales y, por supuesto, su alta concentración de nutrientes.
Hierbas
La humedad de un refrigerador puede acelerar el proceso de descomposición de las hierbas aromáticas porque necesitan un clima más bien cálido para preservarse de la mejor manera.
Lo ideal es ponerlas en un vaso con algunas agua y déjalos en la encimera de la cocina hasta que se agoten.
Miel
Miel de abeja, así como jarabe de arce, no no deben mantenerse en el refrigerador porque cristalizarán
Este tipo de producto requiere un ambiente más bien cálido y preferiblemente oscuro
Huevos
En la mayoría de los países del mundo, los huevos son comercializados y almacenados a temperatura ambiente, porque las bajas temperaturas hacen que pierdan su frescura y que Altere su gusto
En un ambiente fresco y seco, este alimento puede almacenarse durante hasta dos semanas sin afectar su sabor o textura.
Cuando el caparazón está sucio o agrietado, lo mejor es guardarlos en el refrigerador y consumirlos lo antes posible para evitar el riesgo de contaminación.
Aceites vegetales
Aceite de oliva, aceite de linaza, aceite de soja y aceites vegetales comúnmente utilizados en la cocina, no soportan temperaturas extremas como las de un refrigerador.
Es recomendable guardarlos en un lugar fresco, seco y oscuro de la cocina, para que duren más.
Además, lo ideal es comprarlos en tamaños más pequeños para consuma más rápido y así puede comprar aceites frescos.
Tomates
Al poner esta comida en el refrigerador por varios días, perderá su textura, su color y su sabor natural.
Además, si los tomates son verdes, tendrán mucho difícil de madurar, ya que el frío les impide llevar a cabo este proceso.
Para que este alimento dure en óptimas condiciones, se recomienda ponerlo en una bolsa de papel .
Una vez que los tomates están maduras, lo mejor es comerlas lo antes posible para disfrutar de sus nutrientes, antes de que se dañen.
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Aguacate
La mayoría de los abogados en el mercado comienzan su proceso de maduración solo después de unos días y bajo ciertas condiciones.
Mantener esta comida en el refrigerador ralentiza su proceso de maduración, reduce los beneficios de sus nutrientes y altera su sabor.
Para disfrutar de un aguacate dulce, dulce y perfecto, lo mejor es envolverlo en un periódico y dejarlo en un lugar cálido de la casa.
Si te sientes un poco suave al tacto, ¡está listo para ser probado!
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