8 Beneficios de cebolla poco conocidos
La cebolla es uno de los alimentos básicos de la dieta. Parece estar hecho para encontrar un lugar pequeño en todas nuestras recetas favoritas.
Las cebollas han sido parte de la dieta humana durante más de 7000 años.
Todo el mundo sabe que tienen la capacidad de mejorar el sabor de muchas recetas Sin embargo, ¿sabía usted que también tienen grandes beneficios para la salud?
En primer lugar, que son una gran fuente de vitaminas como las vitaminas C, B6, B1, K y H .
además, que contienen grandes cantidades de ácido fólico, azufre y flavonoides, así como minerales como:
- cromo
- de magnesio
- de potasio
- fósforo
- Calcio
Descubra los 8 beneficios de la cebolla para su salud y comprenderá mejor
1. Puede prevenir los coágulos de sangre
Además de los flavonoides, la cebolla contiene quercetina, que es un excelente anticoagulante. La quercetina:
- Balance de colesterol
- Es antiinflamatorio
- Es antioxidante
- Ayuda contra las alergias
- fortalece el corazón
- contribuye a la protección del sistema digestivo
- . Evita que las plaquetas formen coágulos cuando la sangre se espesa
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2. Ayuda a reducir el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno
Como se mencionó, la quercetina, además de prevenir la coagulación de la sangre, ayuda a nivelar los niveles de colesterol.
Se ha demostrado que las cebollas pueden reducir el colesterol malo mientras ayudan al cuerpo a producir un buen colesterol.
Además, su cantidad de antioxidantes los convierte en un gran aliado para la salud del corazón.
3. Se puede prevenir el crecimiento del tumor
Los antioxidantes en cebolla son conocidos por sus propiedades anti-tumorales. Muchos de estos antioxidantes son capaces de prevenir el crecimiento de tumores cancerosos.
Incluso hay estudios que unen la cebolla para reducir el riesgo de cáncer de colon, esófago, próstata y estómago
4. La cebolla puede mejorar la moral y el sueño
La cebolla es rica en ácido fólico, que es un componente increíble que ayuda a tu cerebro a obtener más sangre y, por lo tanto, más oxígeno y nutrientes.
También ayuda con la producción de serotonina y dopamina en el cerebro
Esto ayuda a mejorar su estado de ánimo, optimiza la calidad de su sueño y apetito.
5. La cebolla estimula la salud del cabello y la piel
Su alto contenido de vitamina C ayuda al cuerpo a producir más colágeno. Es un componente crucial para tener un cuerpo resistente.
El colágeno también ayuda a la regeneración celular y promueve la elasticidad y la homogeneidad de la piel, lo que la hace suave y radiante.
Además, el colágeno permite que el cabello desarrolle resistencia, haciéndolo más fuerte, más grueso y brillante.
6. La cebolla ayuda a eliminar toxinas
El contenido de aminoácidos de las cebollas ayuda a su cuerpo a eliminar sustancias tóxicas.
Estos aminoácidos producen metales pesados como plomo, cadmio y arsénico. son expulsados del cuerpo a través del hígado.
Cuando el hígado se acumulan estas toxinas, que puede generar enfermedades que pueden ser prevenidas por el consumo de alimentos más desintoxicantes.
con sus beneficios, la cebolla es uno de los primeros alimentos que cumple esta función
7. La cebolla contribuye a la salud del colon
Además de ayudarlo a prevenir el cáncer de colon, otro de los beneficios de la cebolla es la estimulación de la salud general de este órgano.
La fibra dietética en este vegetal permite el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino y ayuda a prevenir la diarrea.
Aún más impresionante: la fibra dietética ayuda a prevenir las graves úlceras gástricas que se forman en el cuerpo. intestinos y eso puede ser muy doloroso.
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8. La cebolla ayuda a reducir el azúcar en la sangre
Esta es una gran noticia si usted tiene diabetes o conoce a alguien que la tiene.
El cromo, uno de los minerales que encontrada en la cebolla, es responsable de ayudar a su cuerpo a regular el azúcar o la glucosa en la sangre.
El azufre también ayuda al fomentar la producción de insulina. Esta es una de las propiedades de la cebolla que beneficia tanto a los diabéticos como a las personas que gozan de buena salud.
Podemos decir que las virtudes de la cebolla son innumerables, y que deben integrarse tan frecuentemente como sea posible
Los beneficios de la cebolla son muy fáciles de obtener si los comes crudos porque, como otras verduras, la cocción elimina ciertas propiedades.
Las personas que tener un estómago delicado debe evitar comer en exceso porque la cebolla puede aumentar la probabilidad de acidez estomacal y flatulencia.
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