Los beneficios del consumo diario de avena

Los beneficios del consumo diario de avena

Todos sabemos que el desayuno es la comida diaria más importante porque nos permite recargar nuestras baterías y enfrentar el día con energía . ¿Te has preguntado alguna vez por qué siempre es recomendable tomar avena en el desayuno? ¡Conocerás la respuesta leyendo este artículo!

Los beneficios más notables de la avena

  • Ella es purificante: gracias a la gran cantidad de aminoácidos que contiene, estimula la producción de lecitina en el hígado y permite la purificación completa de las toxinas del cuerpo.
  • Permite controlar la Nivel de azúcar en la sangre: Esta es una gran noticia para las personas con diabetes. Tienen todo el interés en introducirlo en su dieta para digerir mejor el almidón y estabilizar el azúcar en la sangre, especialmente después de comer.

  • Mejora la digestión: si tiene problemas digestivos después del almuerzo o la cena. En la cena, debe tomar avena para reducir los ácidos biliares mientras facilita el tránsito intestinal, lo que evitará que esté estreñido. Dado que es rico en carbohidratos que se absorbe lentamente y hace que se sienta lleno por más tiempo, es adecuado para las personas que están a dieta, ya que reduce la necesidad de comer todo el tiempo.
  • Contiene proteínas valiosas: están en los 8 aminoácidos que contiene la avena y la convierten en una fuente de proteína de gran valor biológico; contribuye a la formación de nuevos tejidos en el cuerpo
  • Es anticancerígeno: se han llevado a cabo varios estudios en los Estados Unidos sobre las propiedades de la avena como elemento protector contra el cáncer, una enfermedad cada vez más común en este país y muchos otros. Esta capacidad viene dada por los fitoquímicos que contiene. Por lo tanto, es recomendable comer avena todos los días para reducir el riesgo de desarrollar cáncer de mama o de colon en más del 10%

  • Es bueno para el corazón: contiene una gran cantidad Ácidos grasos omega-3 y ácidos linoleicos, considerados como "grasas buenas", que reducen el nivel de colesterol malo (LDL) y promueven la actividad cardíaca y cerebral.
  • Actúa positivamente en el sistema nervioso central: gracias a las vitaminas del grupo B que contiene la avena, desarrolla, mantiene y equilibra el funcionamiento del sistema nervioso.
  • Sirve para prevenir problemas de tiroides: especialmente en casos hipotiroidismo porque contiene yodo, un mineral que ayuda a que la glándula tiroides funcione correctamente
  • Ayuda a prevenir la osteoporosis: gracias a su contenido de calcio que preserva la salud ósea y les impide desmineralizar.
  • ayudar a perder peso: para este propósito, debe consumirse con el estómago vacío o en el desayuno, acompañado de leche desnatada o leche de soja, jugo de naranja o frutas secas.
  • C es una de las mejores fuentes de energía, por lo que se recomienda tomarla temprano en la mañana o antes del mediodía, especialmente si trabaja fuera de su casa y por un tiempo. tiempo prolongado, o si es necesario revisarlo para un examen.
  • Es muy efectivo como crema de belleza: La avena tiene otras propiedades que la de ser un alimento beneficioso. También se puede aplicar a la piel por motivos estéticos. Por ejemplo, si se mezcla con un humectante, puede usarse como exfoliante facial, excelente y mucho más económico que cualquier otro tratamiento cosmético.

Las diferentes formas de avena alimenticios

Aquí están algunas buenas sugerencias para incorporar esta maravillosa cereales en su dieta diaria:

  • Un batido de harina de avena: poner en la taza del mezclador una manzana, un plátano, una pera, leche o yogur y unas cucharadas de avena y mezclar bien. Esta bebida deliciosa, beneficiosa y saludable se puede consumir a cualquier hora del día. Puedes añadir un poco de stevia si es necesario
  • Panqueques: puedes comerlos salados o dulces, a tu gusto. Ellos se preparan con un poco de avena y leche, entonces podemos adornar con verduras y especias o con mermelada o crema dulce, etc.
  • pan de avena c ' es un pan integral absolutamente delicioso al que puedes agregar canela y nuez moscada; no te olvides de poner la levadura de pan para hacer que la masa se eleve y el pan se hinche bien al hornear. Puede ausssi pasas puestas, semillas, nueces, chocolate, etc.

  • de panqueques de harina de avena: es una excelente opción para la merienda; hay variedades de coco, almendras o nueces
  • como ingrediente para ensaladas. picar la cebolla, los tomates, las patatas hervidas, pepino, lechuga zanahorias ralladas o cualquier otra crudeza, y finalmente agregar un toque especial, avena; en este caso, debe hervirlo durante 25 minutos (en agua salada si lo prefiere), luego drenarlo luego de enjuagarlo con agua fría.
  • Para empanizar verduras o carnes: En lugar de usar pan duro o harina como pan rallado, use avena para hornear berenjenas, calabaza, pollo, pescado, carne, etc.
  • almuerzo: es una tradición. Avena cruda en copos se agregan a la leche o yogur; algunos lo agregan directamente a su jugo de naranja. ¡Esto le evitará el estreñimiento y al mismo tiempo le proporcionará toda la energía que necesita para el día!

Fotografías cortesía de Megan chromik, Wiennat Mongkulmann, Rachel Tayse, Alpha, Jim Champion y theimpulsivebuy.


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