Como parte del grupo de los mejores vegetales para el cuerpo, la alcachofa tiene la capacidad de absorber agua de nuestro estómago.
Sus fibras vegetales nos ayudan a calmar el apetito. Además de generar una sensación de plenitud, estimula adelgazar y perder peso.
Esta sabrosa verdura fue ampliamente utilizada en la antigüedad gracias a su sabor y su contribución en vitaminas, antioxidantes, minerales, etc.
Los griegos y los romanos ya la consumieron, y durante la Edad Media, el rey Enrique VII la introdujo en Inglaterra.
En la Edad Media La edad, la alcachofa era un alimento muy caro
En el mercado, se puede encontrar en varias formas.
Incluso si se vende como cápsulas en las tiendas naturales, siempre preferimos la verdura en natural. Elija con puntas gruesas y un color verde claro.
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La mejor manera de consumir la alcachofa es al vapor y cocida. Una vez que esté lista, puede acompañarse de aceite de oliva y vinagre de manzana. Es muy saludable y sabroso
Uno de los grandes problemas al hervir una alcachofa es su oxidación rápida. Cuando se eliminan las hojas, rápidamente se vuelve negro. Es por eso que es importante frotar con limón.
También ayuda agregar un poco de perejil al agua de cocción de la alcachofa. El perejil produce una sustancia que previene la oxidación.
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Infusión de alcachofa es un producto muy adecuado para promover la pérdida de peso. Como hemos visto, la alcachofa se usa a menudo en las dietas.
Gracias a sus propiedades apetecibles y a eliminar líquidos, se coloca como una de las mejores verduras para salud
Jugo de frutas bajo en grasa para el estrés
El estrés es una realidad constante en la actualidad: nuestro estilo de vida está sobrecargado de actividades y responsabilidades tanto profesionalmente como en el plan. familia, horarios para observar, personas a nuestro cuidado, poco tiempo libre para uno mismo y para las propias necesidades ... Todo esto a menudo da lugar a situaciones de estrés y ansiedad que nuestro cuerpo termina acusando Una cosa es cierta: el estrés afecta a cada persona de forma diferente, y más, los expertos incluso dicen que hay diferencias entre hombres y mujeres: mujeres , por ejemplo, son más sensibles a estas situaciones, pero son mejores para lidiar con eso que los hombres debido a su estrógeno y es más fácil expresar verbalmente nuestros sentimientos y emociones.
Una guía práctica sencilla para desintoxicar su cuerpo y mente en un día
La vida a veces puede ser muy complicada Tenemos horarios difíciles, metas diarias, estrés constante, personas para contactar y ver, una sonrisa para mantener en todas las circunstancias y no hay tiempo para relajarse y simplemente disfrutar. ¿Qué consecuencias puede tener esto para nuestra salud, si mantenemos estos malos hábitos de vida durante semanas, incluso meses?